- Lundi
- Mardi
- Mercredi
- Jeudi
- Vendredi
- Samedi
- Dimanche
-
Lundi 22 juillet
DEJEUNER- Salade de choux-fleurs vinaigrette à l'ancienne
- Boudin noir rôti
- Pomme cuite
- Purée de pommes de terre maison
- Corbeille de fruits
DINER- Potage parmentier
- Croustade de moules persillées
- Haricots beurre en persillade
- Crème persane (tapioca)
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Mardi 23 juillet
DEJEUNER- Duo de saucisson à l'ail et rosette
- Poulet Roti Jus au Thym
- Coquillettes
- Piperade
- Glace Bâtonnet chocolat
DINER- Potage de légumes
- Quiche au fromage de chevre et herbes
- Salade verte
- Banane
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Mercredi 24 juillet
DEJEUNER- concombre Ciboulette
- Paupiette de veau sauce champignon
- Tomates rôties
- Gratin dauphinois
- Fromage blanc à la gelée de groseille
DINER- Bouillon de volaille aux vermicelles
- Brouillade d'Oeuf aux fines herbes
- Brunoise de légumes provençale braisé
- Compote pomme à la cannelle
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Jeudi 25 juillet
DEJEUNER- Œuf dur mayonnaise
- Rougail de saucisse Réunionnais
- Riz aux petits légumes
- Corbeille de fruits
DINER- Potage Parisien
- Feuilleté aux champignons
- Salade verte
- Entremet praliné
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Vendredi 26 juillet
DEJEUNER- Salade de tomates vinaigrette
- Filet de dorade sauce a l'aneth
- Carottes en persillade
- Pommes de terre Vapeur
- Glace Bâtonnet Vanille
DINER- Potage Carottes
- Tortis à la carbonara
- Mousse chocolat noir
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Samedi 27 juillet
DEJEUNER- Houmous
- Boulettes de bœuf à l'Italienne
- Semoule aux petits légumes
- Corbeille de fruits
DINER- Potage de légumes
- Salade Strasbourgeoise
- Pèche sur lit de crème pâtissière
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Dimanche 28 juillet
DEJEUNER- Rillettes du Mans
- Rôti de dinde sauce madère
- Caponata d'aubergines
- Pennes
- Eclair au Chocolat
DINER- Potage saint germain
- Salade de haricots verts aux gesiers confits
- Abricots